|
Vis- Bladerdeegpakketje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg
400 gr. kabeljauwfilet
mosterd
zout
peper
1/2 pakje diepvries dille
2 takjes selderij
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bladerdeeg laten ontdooien. Vis insmeren met mosterd, zout en peper. Over 4 plakjes bladerdeeg verdelen. Dille en fijn geknipte selderij over de vis verdelen. Overige plakjes deeg als deksel over de vis leggen en met water vastplakken. Bestrijken met los geklopt ei. Pakketjes in voorverwarmde oven van 225*C. in 25 min. gaar en goudbruin bakken
|
|
|